Po - Pá 8 - 17 h +420 733 735 651
Napište nám kdykoliv! eshop@kvetlotosu.cz

Mouka kukuřičná hladká 400 g

Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka. Připravíte z ní polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
Kód produktu213004
DostupnostSkladem
Cena celkem:vč. DPH
22 Kč
ks

       Využití:


kaše k snídani - v našem časopise Dobroty jaro 2016 najdete tipy, jak kaši sladit, čím ji ochutit nebo co do ní přidat

zahušťování - kukuřičná mouka vám dobře zahustí omáčky i polévky

obalování - kukuřičná mouka je také skvělá na obalování

knedlíky, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh

pečivo - z této mouky lze připravit třeba i chléb nebo muffiny, doporučujeme kombinovat kukuřičnou mouku s pšeničnou

tortilly - 1 šálek kukuřičné mouky, 1/2 šálku vody, sůl dle chuti, to vše vypracujte do těsta, vyválejte placky, které poté upečte bez oleje na pánvi

Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která může mít až šest metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde pěstuje již přes 5000 let. Od místních indiánů se kukuřice spolu s Kolumbem dostala do Evropy. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V Čechách ji na polích najdeme na jižní Moravě.

Kukuřice se využívá jako krmivo, dále jako surovina na výrobu cukru, oleje a škrobu. Některé druhy se pěstují jako zelenina. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Zvláště v rozvojových zemích je kukuřice cenným zdrojem obživy.


Složení

Kukuřice. Může obsahovat stopy lepku.

Skladování

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Parametry
  • Hmotnost: 0,4